Mararul (Anethum graveolens) este o planta perena, aromata si des utilizata in arta culinara .
Mararul este singura specie care apartine genului Anethum.
Mararul este originar din sud-vestul si centrul Asiei.
Tulpina este subtire, poate atinge inaltimi de 40-60 cm si este ramificata.
Frunzele sunt subtiri si delicate, de culoare verde inchis. Acestea au o lungime de 10-20 mm si o latime de 1-2 mm.
Florile cresc deasupra plantei si au forma unei umbrele, cu diametrul de 2-9 cm. Culoarea acestora este alba sau galbena.
Semintele au 4-5 mm lungime si 1 mm grosime. Suprafata acestora este usor striata pe lungime.
Se insamanteaza primavara, vara si toamna.
Consum in stare proaspata si pentru pastrare (uscat sau congelat).
Schema de semanat 5/15 cm.
Ingrijire:
Dupa ce ati plantat Semintele de Marar, se acopera cu pamant. Acesta trebuie sa fie in permanenta umed, dar nu excesiv, astfel incat germinarea rapida sa fie posibila. Udarea se face in fiecare dimineata,cu jet fin sau prin pulverizare pentru a nu deplasa semintele.
Beneficii :
contine o serie de vitamine si minerale benefice sanatatii omului
se planteaza foarte usor
este usor de intretinut
se poate folosi in mai multe domenii, atat culinar cat si farmaceutic
tulpina este subtire, poate atinge inaltimi de 40-60 cm si este ramificata
frunzele sunt subtiri si delicate, de culoare verde inchis. Acestea au o lungime de 10-20 mm si o latime de 1-2 mm
florile cresc deasupra plantei si au forma unei umbrele, cu diametrul de 2-9 cm. Culoarea acestora este alba sau galbena
Dovlecei White Bush Horti Tops DESCRIERE Dovlecelul White Bush are o perioada de vegetatie scurta. Fructele dovlecelului White Bush sunt cilindrice de culoare alb - galbui. Greutatea intre 2 -...
Fasole pitica, tip fideluta, cu păstaie rotundă, galbenă, fără ate, destinat consumului în stare proaspătă, conservata sau congelata. Boabele sunt albe de formă ovoidala. Înălțimea plantei este de 50 –...
Dovleacul de copt Yellow Paris este un soi productiv, cu fructe mari, ce pot atinge 20-35 kg, cu miezul galben. Planta cultivata are nevoie de mari cantitati de apa. Este un...
Chantenay Red Cored este un soi de morcov semitardiv, de la Pop Vriend, care se insamaneaza in special pentru a fi recoltat toamna, datorita rezistentei la depozitare pe timpul iernii....
Soi timpuriu de castraveti tip cornichon cu tepi. Recomandat atat culturilor timpurii de primavara cat si culturilor de toamna. Planta fructifica foarte bine atat pe tulpina principala cat si pe...
Soi semitardiv destinat culturilor de toamnă pentru câmp deschis. • Perioadă de vegetație 85 - 95 de zile de la plantare. • Formează inflorescențe uniforme și de culoare alb intens. • Greutate medie...
Soi cu rădăcină dreaptă, de lungime medie și culoare albă. • Lungimea medie a rădăcinilor este cuprinsă între 15 - 20 cm. • Greutatea medie a rădăcinilor este cuprinsă între 120 -...
Soi timpuriu de vigoare medie, cu o înălțime a plantei intre 44 si 55 cm. Păstăile au lungimea de 7-8 cm și un diametru de 9-10 mm. Formează intre 6...
